О нас

Мы производим масло богатого и тонкого вкуса

ЙСО - это компания по производству высококачественного тыквенного масла Virgin, которое отличается уникальными вкусовыми, лекарственными и косметическими свойствами. Современный технологический процесс

позволяет нам всего за восемь часов собрать, транспортировать, вымыть, высушить, очистить, упаковать и складировать семена, тем самым полностью сохраняя абсолютно все полезные вещества, которые в них содержатся.

Подход

Мы сплотили природу и самые современные подходы в технологии производства. На земле с многовековым опытом производства продуктов питания мы объединили местные ресурсы, навыки и опыт с современными технологиями и знаниями мировых специалистов.

Наша фабрика находится на севере Сербии, точнее, в Воеводине, в селе Ново Милошево, где выращиваются тыквы, из которых создается масло ОЛЬГА. Масло Virgin ОЛЬГА производится в условиях строгого контроля и особого завершенного производственного цикла – от выращивания тыквы, из семян которой изготавливается масло, до отжима, упаковки и распределения. Такой производственный процесс позволяет нам полностью контролировать все этапы и все сегменты создания каждой бутылки масла ОЛЬГА.

Производственный процесс

Компания JSO на своих полях и полях своих подрядчиков проводит активный и полный контроль целого процесса производства тыквы для масла. Благодаря новой и современной механизации, в течение всего года мы обрабатываем поля площадью свыше 1000 га и подготавливаем их к сбору урожая.

Детальный процесс помывки, очистки, отбора и полирования семян проводится при помощи самого современного оборудования. Многочасовая сушка проходит в строго контролированных условиях под компьютерным мониторингом для того, чтобы возможность ошибки свести к нулю. Наш процесс производства сочетает в себе высокие технологии и традиции. Наш цех по производству масла оборудован двумя каменными мельницами, что является редкостью в современной европейской промышленности.

Масса, получаемая посредством измельчения семян между двумя камнями, отправляется в мехнические гидравлические прессы, где под давлением 300 бар выделяется масло ОЛЬГА. После этого оно уже не проходит через другие дополнительные технологические процессы, а разливается по цистернам, в которых происходит осаждение и «отдых» масла. Спустя несколько дней полученное масло упаковывается в соответствующую тару, которая сохраняет все питательных свойства масла ОЛЬГА

Завершенный производственный процесс дает нам возможность замкнуть экологический цикл, используя природные ресурсы и создавая 100%-ный натуральный продукт. Наше масло - нерафинированное и производится методом механического отжима, который исключает химические процессы. ЙСО является социально ответственной компанией, соблюдающей все экологические стандарты.